Kokosmus Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/kokosmus/ Gedanken zu (einigen) Dingen die mich bewegen und beschäftigen Thu, 30 Jan 2025 20:51:28 +0000 de hourly 1 https://hcfricke.com/wp-content/uploads//2020/07/cropped-hcs-logo-32x32.png Kokosmus Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/kokosmus/ 32 32 Warum ich Kokosmus dem Kokosöl vorziehe – von Fettsäureoxidation & Co. https://hcfricke.com/2018/04/23/warum-ich-kokosmus-dem-kokosoel-und-olivenoel-vorziehe-von-fettsaeureoxidation-co/ https://hcfricke.com/2018/04/23/warum-ich-kokosmus-dem-kokosoel-und-olivenoel-vorziehe-von-fettsaeureoxidation-co/#comments Mon, 23 Apr 2018 11:00:31 +0000 https://hcfricke.com/?p=6023 Da ich ab und zu doch mal etwas Fett ‚in Maßen‘ nutzen möchte, und nicht nur Avocados, Samen & Saaten, habe ich mal einen Blick auf die einzigen verarbeiten bzw. extrahierten Fette geworfen, die für mich angesichts des Fettsäureprofils überhaupt in Frage kommen: Olivenöl und Kokosöl sowie Kokosmus. Alternativ auch Ghee (-> Butterreinfett), wobei ich selber...

Der Beitrag Warum ich Kokosmus dem Kokosöl vorziehe – von Fettsäureoxidation & Co. erschien zuerst auf H.C.'s Blog.

]]> https://hcfricke.com/2018/04/23/warum-ich-kokosmus-dem-kokosoel-und-olivenoel-vorziehe-von-fettsaeureoxidation-co/feed/ 2 Fette & Öle: Gesättigt, Ungesättigt, Transfette, Kokos- und Olivenöl, Cholesterin – Das wichtigste in Kürze https://hcfricke.com/2018/02/14/fette-oele-gesaettigt-ungesaettigt-transfette-kokos-und-olivenoel-cholesterin-das-wichtigste-in-kuerze/ Wed, 14 Feb 2018 11:00:32 +0000 https://hcfricke.com/?p=2781 Zu Fetten & Ölen hatte ich hier im Blog schon einiges geschrieben – deswegen möchte ich in diesen Artikel primär als kurze Zusammenfassung aller meiner Artikel zu Fetten nutzen. Auf dedizierte Quellenangaben verzichte ich hier, weil diese in den verlinkten Büchern bzw. Beiträgen von mir zu finden sind. Auch geht dieser Artikel nicht auf alle möglichen...

Der Beitrag Fette & Öle: Gesättigt, Ungesättigt, Transfette, Kokos- und Olivenöl, Cholesterin – Das wichtigste in Kürze erschien zuerst auf H.C.'s Blog.

]]>