MCT Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/mct/ Gedanken zu (einigen) Dingen die mich bewegen und beschäftigen Thu, 23 Mar 2023 19:53:54 +0000 de hourly 1 https://hcfricke.com/wp-content/uploads//2020/07/cropped-hcs-logo-32x32.png MCT Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/mct/ 32 32 Warum ich Kokosmus dem Kokosöl vorziehe – von Fettsäureoxidation & Co. https://hcfricke.com/2018/04/23/warum-ich-kokosmus-dem-kokosoel-und-olivenoel-vorziehe-von-fettsaeureoxidation-co/ https://hcfricke.com/2018/04/23/warum-ich-kokosmus-dem-kokosoel-und-olivenoel-vorziehe-von-fettsaeureoxidation-co/#comments Mon, 23 Apr 2018 11:00:31 +0000 https://hcfricke.com/?p=6023 Da ich ab und zu doch mal etwas Fett ‚in Maßen‘ nutzen möchte, und nicht nur Avocados, Samen & Saaten, habe ich mal einen Blick auf die einzigen verarbeiten bzw. extrahierten Fette geworfen, die für mich angesichts des Fettsäureprofils überhaupt in Frage kommen: Olivenöl und Kokosöl sowie Kokosmus. Alternativ auch Ghee (-> Butterreinfett), wobei ich selber...

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