Nahrungsmittelindustrie Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/nahrungsmittelindustrie/ Gedanken zu (einigen) Dingen die mich bewegen und beschäftigen Thu, 27 Dec 2018 18:39:28 +0000 de hourly 1 https://hcfricke.com/wp-content/uploads//2020/07/cropped-hcs-logo-32x32.png Nahrungsmittelindustrie Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/nahrungsmittelindustrie/ 32 32 Krass: Umsätze von Obst & Gemüse ‚unter ferner liefen‘ https://hcfricke.com/2016/12/01/krass-umsaetze-von-obst-gemuese-unter-ferner-liefen/ https://hcfricke.com/2016/12/01/krass-umsaetze-von-obst-gemuese-unter-ferner-liefen/#respond Thu, 01 Dec 2016 12:00:59 +0000 http://blog.hcfricke.com/?p=490 Ich lese gerade mal wieder Dr. Jacobs hervorragendes Buch ‚Dr. Jacobs Weg‚ – und stolpere in der Einleitung über nebenan abgebildete Daten zu den Anteilen an Umsatz in den verschiedenen Lebensmittelgruppen, die Dr. Jacobs für 2009 in der Einleitung angibt. Und was ist da abgebildet? Faktisch jeder ‚ungesunde‘ Nahrungsmittelsektor ist vom Umsatz her größer als Obst...

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