PubMed Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/pubmed/ Gedanken zu (einigen) Dingen die mich bewegen und beschäftigen Fri, 28 Mar 2025 17:21:48 +0000 de hourly 1 https://hcfricke.com/wp-content/uploads//2020/07/cropped-hcs-logo-32x32.png PubMed Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/pubmed/ 32 32 Welches B12 ist das bessere – Cyanocobalamin, Hydroxocobalamin – oder ein Mix aus Adenosylcobalamin & Methylcobalamin? https://hcfricke.com/2017/05/17/welches-b12-ist-das-bessere-cyanocolbalamin-hydroxocobalamin-oder-ein-mix-aus-adenosylcobalamin-methylcobalamin/ Wed, 17 May 2017 11:00:05 +0000 http://blog.hcfricke.com/?p=1487 In meinem Artikel zu B12 hatte ich in Bezug auf einen Artikel in Nature [1] auf die verschiedenen B12-Varianten hingewiesen, welche da wären: Cyanocobalamin (CC) & Hydroxocobalamin (HC) – als „Vorstufen“ vom „aktiven“ B12. 5‘-Desoxyadenosylcobalamin (AC) & Methylcobalamin (MC) – als in der Regel als „aktiv“ bezeichnete Formen von B12. Der Nature Artikel legte nahe das es nicht reicht...

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]]> Keimen oder Kochen? – Über Vitamine, Antinährstoffe, Phytinsäuren, Trypsin-Inhibitoren und Lektine https://hcfricke.com/2017/04/26/keimen-oder-kochen-ein-nachschlag/ Wed, 26 Apr 2017 11:00:48 +0000 http://blog.hcfricke.com/?p=1466 Ist Keimen oder Rohkost immer gut? Oder sollte einiges doch besser gekocht werden? Diese Fragen stellten sich mir nach dem Lesen von Dr. Gundrys Buch ‚Plant-Paradox‘ sowie Brenda Davis Rohkost-Buch ‚Becoming Raw‘ [2], da ich seit über 7 Jahren Sprossen, Samen, Saaten, Getreide, Hülsenfrüchte & Co. keime. Grundsätzlich habe ich für fast aller meine Überlegungen Bestätigungen...

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