Süssigkeiten Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/suessigkeiten/ Gedanken zu (einigen) Dingen die mich bewegen und beschäftigen Wed, 27 Apr 2022 03:57:13 +0000 de hourly 1 https://hcfricke.com/wp-content/uploads//2020/07/cropped-hcs-logo-32x32.png Süssigkeiten Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/suessigkeiten/ 32 32 Krass: Umsätze von Obst & Gemüse ‚unter ferner liefen‘ https://hcfricke.com/2016/12/01/krass-umsaetze-von-obst-gemuese-unter-ferner-liefen/ https://hcfricke.com/2016/12/01/krass-umsaetze-von-obst-gemuese-unter-ferner-liefen/#respond Thu, 01 Dec 2016 12:00:59 +0000 http://blog.hcfricke.com/?p=490 Ich lese gerade mal wieder Dr. Jacobs hervorragendes Buch ‚Dr. Jacobs Weg‚ – und stolpere in der Einleitung über nebenan abgebildete Daten zu den Anteilen an Umsatz in den verschiedenen Lebensmittelgruppen, die Dr. Jacobs für 2009 in der Einleitung angibt. Und was ist da abgebildet? Faktisch jeder ‚ungesunde‘ Nahrungsmittelsektor ist vom Umsatz her größer als Obst...

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]]> https://hcfricke.com/2016/12/01/krass-umsaetze-von-obst-gemuese-unter-ferner-liefen/feed/ 0 Mineralöle in Schokolade sind nicht gut… https://hcfricke.com/2016/07/08/mineraloele-in-schokolade-sind-nicht-gut/ https://hcfricke.com/2016/07/08/mineraloele-in-schokolade-sind-nicht-gut/#respond Fri, 08 Jul 2016 12:00:29 +0000 http://blog.hcfricke.com/?p=169 Immer wieder gelangen Verunreinigungen von Maschinen in die Lebensmittel – Mineralölbestandteile sind dabei wohl einer Spitzenreiter – oft anzutreffen in Schokoladen & Co. Foodwatch meldet nun, das mal wieder (gefährliche) Mineralöle in Schokoladen etc. gefunden wurden. (Zitat): „Süßwaren von Ferrero, Lindt und Rübezahl (u.a. Aldi) laut Labortest mit gefährlichen Mineralölen verunreinigt„. Der Spitzenreiter bei den Untersuchungen waren...

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