Dämpferaufsatz Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/daempferaufsatz/ Gedanken zu (einigen) Dingen die mich bewegen und beschäftigen Fri, 06 May 2022 10:56:02 +0000 de hourly 1 https://hcfricke.com/wp-content/uploads//2020/07/cropped-hcs-logo-32x32.png Dämpferaufsatz Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/daempferaufsatz/ 32 32 Gemüse Dämpfen: Schonend garen (und nicht verkochen) mit dem Dämpferaufsatz https://hcfricke.com/2017/02/08/gemuese-daempfen-schonend-garen-und-nicht-verkochen-mit-dem-daempferaufsatz/ https://hcfricke.com/2017/02/08/gemuese-daempfen-schonend-garen-und-nicht-verkochen-mit-dem-daempferaufsatz/#respond Wed, 08 Feb 2017 11:00:04 +0000 http://blog.hcfricke.com/?p=1061 Wenn ich Menschen davon erzähle das ich mein Gemüse dämpfe, dann haben viele keine genaue Vorstellung davon was ich meine. Deswegen habe ich hier als Bild Nebenstehend mal (m)einen universellen Dämpferaufsatz von SUS (Schulte Ufer, Wega-Serie) abgebildet. Der kostet ca. 30€ und ist  auf fast alle normalen Töpfen verwendbar, da es 3 Abstufungen hat, und ist...

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