Leinsaamen Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/leinsaamen/ Gedanken zu (einigen) Dingen die mich bewegen und beschäftigen Mon, 27 Jan 2025 06:01:05 +0000 de hourly 1 https://hcfricke.com/wp-content/uploads//2020/07/cropped-hcs-logo-32x32.png Leinsaamen Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/leinsaamen/ 32 32 Buchkritik: Plant Paradox (‚Böses Gemüse‘) von Stephen R. Gundry (MD) https://hcfricke.com/2017/09/24/buchkritik-plant-paradox-von-stephen-r-gundry-md/ https://hcfricke.com/2017/09/24/buchkritik-plant-paradox-von-stephen-r-gundry-md/#respond Sun, 24 Sep 2017 11:00:08 +0000 https://hcfricke.com/?p=2987 In diesem Buch von Steven R. Gundry (MD) geht es in der Grundthese um so genannte Lektine. Dies sind Pflanzenschutzstoffe mit denen ‚einfach gesagt‘ eine Pflanze Ihren Nachwuchs (Samen) gegenüber Säugetieren verteidigt. Dazu baut die Pflanze in die Samen Proteine ein, welche im Säugetier (und auch im Menschen) die Darmwand passieren sollen bzw. in den Blutkreislauf...

Der Beitrag Buchkritik: Plant Paradox (‚Böses Gemüse‘) von Stephen R. Gundry (MD) erschien zuerst auf H.C.'s Blog.

]]> https://hcfricke.com/2017/09/24/buchkritik-plant-paradox-von-stephen-r-gundry-md/feed/ 0 Keimen oder Kochen? – Über Vitamine, Antinährstoffe, Phytinsäuren, Trypsin-Inhibitoren und Lektine https://hcfricke.com/2017/04/26/keimen-oder-kochen-ein-nachschlag/ Wed, 26 Apr 2017 11:00:48 +0000 http://blog.hcfricke.com/?p=1466 Ist Keimen oder Rohkost immer gut? Oder sollte einiges doch besser gekocht werden? Diese Fragen stellten sich mir nach dem Lesen von Dr. Gundrys Buch ‚Plant-Paradox‘ sowie Brenda Davis Rohkost-Buch ‚Becoming Raw‘ [2], da ich seit über 7 Jahren Sprossen, Samen, Saaten, Getreide, Hülsenfrüchte & Co. keime. Grundsätzlich habe ich für fast aller meine Überlegungen Bestätigungen...

Der Beitrag Keimen oder Kochen? – Über Vitamine, Antinährstoffe, Phytinsäuren, Trypsin-Inhibitoren und Lektine erschien zuerst auf H.C.'s Blog.

]]> Buchempfehlung: Essen gegen Herzinfarkt – Dr. Caldwell B. Esselstyn https://hcfricke.com/2016/09/19/buchempfehlung_essen_gegen_herzinfarkt/ https://hcfricke.com/2016/09/19/buchempfehlung_essen_gegen_herzinfarkt/#respond Mon, 19 Sep 2016 12:00:09 +0000 http://blog.hcfricke.com/?p=259 Das vorliegende Buch von Caldwell B. Esselstyn hatte ich letztens bei einer Verlosung gewonnen. Der Inhalt dreht sich um die Vermeidung von Herzinfarkten und sogar der Umkehrung anderer koronarer Herzerkrankungen wie der Arteriosklerose. Esselstyn stellt im Buch seinen Ansatz der Behandlung dieser Krankheiten vor: Mittels einer Ernährungsumstellung. Der grober Tenor von Esselstyn ist: Weg mit dem...

Der Beitrag Buchempfehlung: Essen gegen Herzinfarkt – Dr. Caldwell B. Esselstyn erschien zuerst auf H.C.'s Blog.

]]> https://hcfricke.com/2016/09/19/buchempfehlung_essen_gegen_herzinfarkt/feed/ 0