Süßstoffe Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/suessstoffe/ Gedanken zu (einigen) Dingen die mich bewegen und beschäftigen Tue, 01 Apr 2025 08:43:45 +0000 de hourly 1 https://hcfricke.com/wp-content/uploads//2020/07/cropped-hcs-logo-32x32.png Süßstoffe Archive - H.C.'s Blog https://hcfricke.com/tag/suessstoffe/ 32 32 Buchkritik: Plant Paradox (‚Böses Gemüse‘) von Stephen R. Gundry (MD) https://hcfricke.com/2017/09/24/buchkritik-plant-paradox-von-stephen-r-gundry-md/ https://hcfricke.com/2017/09/24/buchkritik-plant-paradox-von-stephen-r-gundry-md/#respond Sun, 24 Sep 2017 11:00:08 +0000 https://hcfricke.com/?p=2987 In diesem Buch von Steven R. Gundry (MD) geht es in der Grundthese um so genannte Lektine. Dies sind Pflanzenschutzstoffe mit denen ‚einfach gesagt‘ eine Pflanze Ihren Nachwuchs (Samen) gegenüber Säugetieren verteidigt. Dazu baut die Pflanze in die Samen Proteine ein, welche im Säugetier (und auch im Menschen) die Darmwand passieren sollen bzw. in den Blutkreislauf...

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]]> https://hcfricke.com/2017/09/24/buchkritik-plant-paradox-von-stephen-r-gundry-md/feed/ 0 Nahrungsergänzungsmittel (NEM): Inhalts-, Zusatz- & Füllstoffe – was man wissen sollte https://hcfricke.com/2016/07/17/nahrungsergaenzungsmittel-nem-und-was-man-wissen-sollte/ Sun, 17 Jul 2016 12:00:53 +0000 http://blog.hcfricke.com/?p=185 Der Markt der Nahrungsergänzungsmittel (NEM) für viele ist das beim Einstieg eine durchaus unübersichtliche Sache. Genau wie bei den Lebensmitteln gibt es die verschiedensten, teils unsinnigen Zusatzstoffe. Im Vergleich zu Pharma-Produkten geben sich jedoch die Mehrzahl der Nahrungsergänzungsmittel-Hersteller aus meiner Sicht einige Mühe nicht ganz so viel „Mist“ in die Produkte zu packen. Da vorgenanntes keine Garantie...

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