Dr. Greger Archive - H.C.'s Blog

BuchKRITIK: ‚Mediale Medizin‘ und ‚Heile Deine Schilddrüse‘ von Anthony William – Von ‚Geheimnisvollen Krankheiten‘, Sellerie-Saft und komischen Geistern…

H.C. — Wed, 05 Feb 2020 11:00:35 +0000

Heute geht es mir um eine besondere Buch-Kritik. Nicht über ein einzelnes Buch, sondern über einen Buchautor, welcher sich selber als ein „Medizinisches Medium“ ausgibt bzw. betrachtet: Anthony William (Anm.: im Engl.: ‚Medical Medium‘, geschütztes Warenzeichen der Firma ‚Anthony William, Inc.‘). Vorab: Ein ‚Medium‘ ist per Definition jemand, der mit Geistern (im breitesten Sinne) kommunizieren kann. Alle...

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Reis & Arsen – Ist der Verzehr das Risiko Wert? + eine Anleitung für die Arsen-Reduktion beim Kochen

H.C. — Tue, 15 Aug 2017 11:00:32 +0000

Aktuell gibt es bei Nutritionfacts.org eine größere Videoserie zu Reis und Arsen – sehr interessant, denn Reis akkumuliert Arsen aus dem Boden wie kein anderes Getreide. Warum ist gerade Arsen kritisch? Weil es noch vor Blei (2), Quecksilber (3), Benzol (6) und Cadmium (7) auf Platz 1 toxischen Problemsubstanzen geführt wird mit denen wir täglich (also...

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Pescetarier – und die Daten der Adventist-Health Study II

H.C. — Wed, 05 Jul 2017 11:00:14 +0000

Hmmm… wie konnte das die letzten 3 Jahre an mir vorbei gehen? – Was? Das Pesco-Vegetarier (also Vegetarier bzw. Veganer die auch Fisch essen) in Adventistenstudie [1] in Bezug auf die Mortalität noch vor Veganern liegen. Aus dem Ärzteblatt: „Mit einer Hazard Ratio von 0,57 (0,40-0,82) hob sich der Pescetarismus, der den Verzehr von Fischen erlaubt, klar...

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Gemüse: Bio, Konventionell, Vorteile, Krebsrisiko, etc. – ein Nachschlag

H.C. — Wed, 31 May 2017 11:00:57 +0000

Ich hatte letztens einen Blog-Artikel bez. der Belastung von konventionellem Obst und Gemüse mit Pflanzenschutzmitteln geschrieben. Ein unbeantworteter Aspekt für mich war noch, wie relevant sind die (negativen) Spritzmittel in Bezug auf die Gesamtrisiken von Krebs & Co? Damit meine ich jetzt nicht die Weintraube die mit 24 einzelnen Spritzmitteln belastet ist, die ist wirklich ‚Evil‘,...

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Keimen oder Kochen? – Über Vitamine, Antinährstoffe, Phytinsäuren, Trypsin-Inhibitoren und Lektine

H.C. — Wed, 26 Apr 2017 11:00:48 +0000

Ist Keimen oder Rohkost immer gut? Oder sollte einiges doch besser gekocht werden? Diese Fragen stellten sich mir nach dem Lesen von Dr. Gundrys Buch ‚Plant-Paradox‘ sowie Brenda Davis Rohkost-Buch ‚Becoming Raw‘ [2], da ich seit über 7 Jahren Sprossen, Samen, Saaten, Getreide, Hülsenfrüchte & Co. keime. Grundsätzlich habe ich für fast aller meine Überlegungen Bestätigungen...

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Omega-3 Fettsäuren & ALA, EPA, DHA – Omega-3 Index, sn2 und sn3-Position, Oxidation, Leinsamen, Veganismus & Co.

H.C. — Wed, 05 Apr 2017 11:00:00 +0000

Dieser Artikel dreht sich um die drei doppelt ungesättigten Omega-3 Fettsäuren: Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), welche als einzige Fette dem Körper wohl zwingend zugeführt werden müssen. Mit den Omega-3 Fettsäuren kommen immer auch die Omega-6 Fettsäuren (u.a. Linolsäure, LA) im Doppelpack, welche ebenfalls doppelt ungesättigt sind. Zuviel der 6’er, oft enthalten in vielen...

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Das ‚Tägliche Dutzend‘ – Die Empfehlung von Dr. Greger

H.C. — Sun, 26 Mar 2017 11:00:08 +0000

Hier kurze meine Übersetzung von Dr. Gregers Empfehlungen zur optimalen Ernährung, dem ‚täglichen dutzend‘ – also die 12 Dinge die nach Greger täglich gemacht bzw. verzehrt werden sollten. Die Grundlage für diesen Blogpost ist Dr. Gregers Buch ‚How Not To Die‘ sowie einige seiner Jahresvideos (2012-2016) in denen er viele Tipps zusammen gefasst hat. Wer Dr....

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Nutritionfacts.org – Empfehlungen für optimale Ernährung

H.C. — Sun, 19 Mar 2017 11:00:58 +0000

Dr. Greger und Nutritionfacts.org nutze ich recht oft als Quelle & Referenz, gerade weil er und sein Team sich sehr viel Mühe machen die oft unüberschaubare Studienlage zu sortieren und zu sichten. Sein Buch ‚How Not To Die‘ kann ich ebenfalls wärmstens empfehlen, da es ein wahrer Schatz an Informationen ist und alles mit Verweis auf...

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Buchkritik: Ökosystem Mensch von Dr. Peter-Hansen Volkmann

H.C. — Sun, 15 Jan 2017 11:00:39 +0000

Dieses mal geht es um das Buch ‚Ökosystem Mensch – Gesundheit ist möglich‘ von Dr. Peter-Hansen Volkmann aus Lübeck – welchen ich in diesem Blog schon mehrfach erwähnt und referenziert hatte. Volkmann praktiziert u.a. die orthomonekularen Medizin, welche sich (nach Volkmann) folgenden Definiert: „Die orthomolekulare Therapie geht u.a. auf den doppelten amerikanischen Nobelpreisträger Linus Pauling zurück,...

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Natrium: Was ist zu viel, was zu wenig? – Zur Entwirrung der ewigen Diskussion und einige Aspekte die viele Vergessen (u.a. Aldosteron)

H.C. — Sun, 27 Nov 2016 06:00:01 +0000

Ein Thema das mich immer noch beschäftigt ist das Thema Natrium. Einige mögen auch (Koch-)Salz dazu sagen, jedoch enthält Kochsalz auch Chlorid (Chemisch: Natrium-Chlorid). Ich schreibe explizit Natrium, weil ich nicht auf die Diskussionen um Himalajasalz versus einfaches Kochsalz hinaus möchte (die einige Menschen führen) und es mir explizit um die Frage geht welche (Mindest-) Zufuhr...

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Nutritionfacts.org Jahresvideos (2012-2016)

H.C. — Tue, 22 Nov 2016 12:00:52 +0000

Für alle die, die unterhaltsamen und informativen Jahresvideos bei Nutritionfacts.org von Dr. Greger noch nicht kennen hier mal die Links auf alle Videos: 2012: Uprooting the Leading Causes of Death 2013: More Than an Apple a Day 2014: From Table to Able: Combating Disabling Diseases with Food 2015: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Dreaded Diseases...

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Neues Jahresvideo von Dr. Greger (Nutritionfacts.org)

H.C. — Sat, 06 Aug 2016 12:00:37 +0000

Seit gestern ist das Jahres-Vortragsvideo für 2016 von Dr. Greger (Buch: How not to die) der die Webseite nutritionfacts.org betreibt online. Dieses Video auf YouTube ansehen.Hinweis: Durch aktivieren der Wiedergabe (Play-Button) werden Daten von Youtube nachgeladen. Bitte beachten Sie dazu unsere Datenschutzerklärung In diesem Video rekapituliert Dr. Greger einen Best-Of seiner letzten 4 Jahre – die...

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Buchkritik: HOW NOT TO DIE – Wie man nicht sterben sollte….

H.C. — Fri, 24 Jun 2016 12:00:31 +0000

das beschreibt dieses Buch von Dr. Greger, dem Betreiber der Non-Profit Webseite nutritionfacts.org. Im Buch geht es um die Top 10 der Todesursachen der heutigen Zeit, wovon mit Ausnahme einer (Medikamente, Infektionen im Krankenhaus, Falschbehandlungen, etc. pp) faktisch alle durch eine falsche bzw. ungünstige Ernährung primär bedingt – oder zumindest sehr stark befördert werden. Das Buch...

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Zink – Von Bedarf, Vorkommen, Phytinsäuren, Dosierungen, Blutwerten, Formen (z.B. Gluconat, Glycinat), Interaktionen (u.a. Kupfer) & Co.

H.C. — Wed, 22 Jun 2016 12:59:45 +0000

Zink wird oft empfohlen bei grippalen Infekten & Erkältungen. Da Zink für weit über 300 Enzymfunktionen und auch die (Steroid-) Hormon Synthese benötigt wird, kann ein Mangel an Zink durchaus große Auswirkungen haben. Macht es also Sinn Zink generell, zumindest ein bisschen, zu ergänzen? Und wenn ja, wann, in welcher Dosis, wann und wie und in...

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