Labor-, Referenz- und Blutwerte sind (oft) keine Gesundheitswerte + wie “Referenzwerte” entstehen
Über das Thema Blut- und Referenzwerte hatte ich schon etwas in meinem allgemeinen Beitrag zu Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen & Co. geschrieben. Nun wollte ich dem ganzen aus aktuellem Anlass nochmal etwas genauer auf den Grund gehen. Was mich wunderte: Warum sind z.B. bei Eisen solche breiten Wertebereiche von fast nichts – bis hin zur Eisenüberladung noch...
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