Schlagwort-Archive: Palmitinsäure

Fette & Öle – Das wichtigste in Kürze

Von | 14. Februar 2018

Zu Fetten & Ölen hatte ich hier im Blog schon einiges geschrieben – deswegen möchte ich in diesen Artikel primär als kurze Zusammenfassung aller meiner Artikel zu Fetten nutzen. Auf dedizierte Quellenangaben verzichte ich hier, weil diese in den verlinkten Büchern bzw. Beiträgen von mir zu finden sind. Auch geht dieser Artikel nicht auf alle… Weiterlesen »

Buchkritik: Das Handbuch zu Ihrem Körper – von Chris Michalk (Edubily)

Von | 19. Juli 2017

Vorweg: Dieses Buch ist in vielen Teils mit seiner “zweiten Auflage” überarbeitet worden. Die Erste Version würde ich nicht mehr kaufen. Diesmal ein Buch in dem es weniger um die grundsätzliche Ernährung, Krankheiten oder generelle Tips – sondern umso mehr um das Verständnis und ‘Optimierung’ auf Basis der körpereigenen biochemischen Prozesse, sowie das Ausschöpfen des… Weiterlesen »

Palmöl & Palmitinsäure – fördern Metastasen & Co.

Von | 3. Mai 2017

Da ich ja gerade beim Thema Fette & Öle bin hier noch einmal ein Nachschlag zur Palmitinsäure (langkettige, gesättigte Fettsäure) – insb. zu finden in Palmöl. Darunter auch noch eine Information, wo selbst die Europäische Food and Safety Authority (EFSA) warnt. Tip: In meiner Seite über Fette habe ich dann noch viel mehr Infos zu… Weiterlesen »