Nachdem ich schon einiges hier im Blog über (den durchaus kontroversen und polarisierenden) Dr. Jack Kruse geschrieben habe – bin ich endlich mal dazu gekommen sein Buch ‘Epi-Paleo RX – The Prescription for Disease Reversal and Optimal Health’ zu lesen. Da die eBook Version für deutlich weniger Geld über die Theke geht als die Druckausgabe, habe ich mal wieder...
Buchkritik / Ernährung / Fett / Kohlenhydrate / Mineralien / Protein / Rezepte / Spurenelemente / Supplemente / Vitamine / Vitaminoide
von H.C. · Published 22. November 2017 · Last modified 12. Februar 2022
Dieses Buch ist meines Wissens nach das einzige Buch am Markt, dass sich wissenschaftlich (und sehr differenziert) mit dem Thema der Rohkosternährung auseinandersetzt. Das was ich bisher an Rohkost-Literatur gesehen bzw. gelesen hatte fokussierte sich leider immer nur auf vermeintliche Vorteile und blendete jede Kritik an der Rohkost bzw. deren Nachteile in der Regel aus. So...
BioHacks / Buchkritik / Ernährung / Fett / Heilung / Licht
von H.C. · Published 11. Oktober 2017 · Last modified 12. April 2021
Dieses Buch hatte mich stark interessiert weil die Autorin Anja Leitz hier sehr auf Licht (IR, Blaulicht, UVA, UVB), Wärme/Kälte-Anwendungen, Chronobiologie & zirkadiane Rhythmen sowie die Lipide (Fette) mit Schwerpunkt DHA (Omega-3) und die Rolle von Fisch fokussiert. Das Thema Ernährung habe ich für mich schon ziemlich abgegrast – und mir war schon lange klar, das...
Buchkritik / Ernährung / Fett / Heilung / Kohlenhydrate
von H.C. · Published 24. September 2017 · Last modified 12. Mai 2022
In diesem Buch von Steven R. Gundry (MD) geht es in der Grundthese um so genannte Lektine. Dies sind Pflanzenschutzstoffe mit denen ‘einfach gesagt’ eine Pflanze Ihren Nachwuchs (Samen) gegenüber Säugetieren verteidigt. Dazu baut die Pflanze in die Samen Proteine ein, welche im Säugetier (und auch im Menschen) die Darmwand passieren sollen bzw. in den Blutkreislauf...
Wer sich für einen ganzheitlichen Blick auf das Thema Ernährung, Gesundheit, Empfehlungen, (reduktionistische) Forschung, Medien, Politik, Organisationen – also insb. auch die (oft indirekte) Einflussnahme von Firmen und Konzernen auf die Forschung und die Empfehlungen in Bezug auf Gesundheit und Ernährung interessiert – der sollte weiter lesen 😉 Wer lesen nicht mag, dem empfehle ich den...
Buchkritik / Ernährung / Fett / Fette / Heilung / Mineralien / Spurenelemente / Supplemente / Vitamine / Vitaminoide
von H.C. · Published 19. Juli 2017 · Last modified 5. Juli 2022
Vorweg: Dieses Buch ist in vielen Teilen mit seiner “zweiten Auflage” (-> “Gesundheit optimieren – Leistungsfähigkeit steigern: Fit mit Biochemie”) überarbeitet worden. Die ‘erste Version’ würde ich nicht mehr kaufen, da die neue in faktisch allen Aspekten mehr Struktur hat und auch vom Layout, der verwendeten Sprache, etc. deutlich lesbarer ist. Auch Herr Michalk hat, wie...
Als Fan der Meyers-Briggs Typ-Indikatoren (MBTI) – bin ich schon vor Jahren mal auf das Enneagramm gestoßen, welches sich ebenfalls mit Typisierungen von Charakteren und anderen Mustern beschäftigt. Damals dachte ich, das dass Enneagramm von der wissenschaftlich-historischen Basis eher im (sehr) esoterischen Bereich anzuordnen ist – so hatte ich mich dann nicht weiter darauf eingelassen. Durch die...
Es gibt viele Bücher, die einem angeblich Hilfe bei der eigenen Weiterentwicklung, in schwierigen Phasen, etc. anbieten. Vieles erstreckt sich im Bereich von Ratschlägen – ala ‘ändere es, lass es so wie es ist – oder akzeptiere es’, Affirmationen, ‘Übung’ der ‘Gelassenheit’, langen Listen, ‘im jetzt leben’, Meditationen, Tipps was dem Autor in einer bestimmten Lage...
Buchkritik / Ernährung / Fett / Gifte / Mineralien / Spurenelemente / Supplemente / Vitamine / Vitaminoide
von H.C. · Published 15. Januar 2017 · Last modified 21. April 2022
Dieses mal geht es um das Buch ‘Ökosystem Mensch – Gesundheit ist möglich’ von Dr. Peter-Hansen Volkmann aus Lübeck – welchen ich in diesem Blog schon mehrfach erwähnt und referenziert hatte. Volkmann praktiziert u.a. die orthomonekularen Medizin, welche sich (nach Volkmann) folgenden Definiert: „Die orthomolekulare Therapie geht u.a. auf den doppelten amerikanischen Nobelpreisträger Linus Pauling zurück,...
Buchkritik / Ernährung / Rezepte
von H.C. · Published 12. November 2016 · Last modified 4. August 2020
Dieser Artikel geht über ein eBook, den 21-Tage Foodplan von Silke Rosenbusch (vom Blog Food is Medicine), der einige recht interessante Rezepte enthält. Das schöne am Foodplan ist, das alle Rezepte pflanzlich, vollwertig und fettarm sind – das ist in dieser Kombination und insb. in dieser Fülle nicht einfach zu finden. Bei allen Rezepten wird auch...
EMF-Belastung
Alles was ich hier schreibe, bezieht sich auf das, was ich (für mich) mache oder denke und stellt keine Anleitung oder Empfehlung zum Nachmachen dar. Bitte recherchieren Sie immer selber!, sein kritisch mit allem was Sie lesen – insbesondere im Internet! Konsultieren Sie vor Handlungen auf Basis des Gelesenen Ihren Arzt oder Experten im (jeweiligen) Fachgebiet – falls Sie unsicher sind und/oder nicht selbstverantwortlich zu Ihren Handlungen (und deren Folgen) stehen.
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