Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Warum ich Kokosmus dem Kokosöl und Olivenöl vorziehe – von Fettsäureoxidation & Co.

Zwar ernähre ich mich (aktuell) relativ Fettarm – jedoch möchte ich mal einen Test mit mehr Fett in der Nahrung machen. Weil ich nicht nur fettreiche Avocados, Samen & Saaten essen möchte – habe ich noch mal einen Blick auf die einzigen (raffinierten, verarbeiten bzw. extrahierten) Fette geworfen die für mich angesichts des Fettsäureprofils überhaupt […]