Lactoferrin wird teils als probater Weg seinen Eisenwert zu steigern vermarktet. Einmal dahingestellt ob so etwas überhaupt für die meisten sinnvoll ist, also extra Eisen zuzuführen, gibt es aktuell wohl eine große Menge mit Botschaften, welche diesen “Hype” füttern. Doch ist das die volle “Wahrheit”? Ich habe mir mal einige Studien im Detail angeschaut und gekuckt...
Ernährung / Mineralien / Spurenelemente
von H.C. · Published 12. Februar 2017 · Last modified 17. September 2023
Eisenmangel ist ein Thema das viele Bewegt, jedoch wird das viel größere Problem des Eisenüberschusses [7][41][43][44][56][58] dabei komplett vergessen. Die Diagnose “Eisenmangel” wird heutzutage oft nur noch auf Basis von Serum-Ferritin-Blutwerten getroffen, wobei dieser Wert alleine eine solche Diagnose nicht zulässt [A], wie ich es auch hier weiter ausgeführt habe. Klassisch wurden immer Hämoglobin (Hb), MCH,...
Alles was ich hier schreibe, bezieht sich auf das, was ich (für mich) mache oder denke und stellt keine Anleitung oder Empfehlung zum Nachmachen dar. Bitte recherchieren Sie immer selber!, sein kritisch mit allem was Sie lesen – insbesondere im Internet! Konsultieren Sie vor Handlungen auf Basis des Gelesenen Ihren Arzt oder Experten im (jeweiligen) Fachgebiet – falls Sie unsicher sind und/oder nicht selbstverantwortlich zu Ihren Handlungen (und deren Folgen) stehen.