L-Carnitin

Dr. Douglas Wallace – Von Mitochondrien, Haplotypen & maternal Heteroplasmy

Heute geht es mal um Mitochondrien – einen Begriff den ich schon häufig hier erwähnt habe – und den wohl weltbesten Mitochondrien-Forscher, Dr. Douglas Wallace, dem gerade erst der Franklin-Award verliehen wurde (meist gibt es danach den Nobel-Preis). Was sind Mitochondrien? Es sind ‘vereinfacht geschrieben’ die Energiekraftwerke in unseren (eukaryontischen) Zellen, welche ATP (unseren universellen und […]

Buchübersicht: Das Handbuch zu Ihrem Körper – von C. Michalk

Diesmal ein Buch in dem es weniger um die grundsätzliche Ernährung, Krankheiten oder generelle Tips – sondern umso mehr um das Verständnis und ‘Optimierung’ auf Basis der körpereigenen biochemischen Prozesse, sowie das Ausschöpfen des (eigenen) genetischen Potentials, geht – also (nach Sicht von Michalk): mehr Energie, Antrieb, Muskeln, IQ, Libido, Gesundheit, Langlebigkeit und weniger Fett. […]

Und was ist mit Fisch? – also wegen EPA/DHA, Jod, Taurin, Carnitin, etc.?

Kommt für mich Fisch als Lebensmittel in Frage? Grundsätzlich sage ich hierzu: Ja!  Jedoch in (geringen) Maßen. Verwundert? Hintergrund Wer meinen Blog verfolgt wird gesehen haben, das ich das Thema Jod als sehr wichtig einschätze. Letztens hatte ich auch noch einmal was zu Omega-3 Fettsäuren, insb. der Thematik mit der DHA Fettsäure geschrieben. Was haben […]