Autor: H.C.

Sonstiges / Supplemente

Nahrungsergänzungsmittel (NEM) & Supplemente (halbwegs) günstig bestellen? iHerb.com & Co.

Für Nahrungsergänzungsmittel (NEM) kann man schnell einiges an Geld los werden. Daher möchte ich meine Erfahrungen mit euch teilen, um nicht unnötig ‚teuer‘ und qualitativ zweifelhaftes einzukaufen. Eine erste Orientierung für Einsteiger in die Thematik ist oft schwierig, weil: sich viele Anbieter auf dem Markt tummeln, die Preise oft krass unterschiedlich sind, die Qualität ist für...

Mineralien / Supplemente

Magnesium – Formen (Malat, Citrat, Glycinat, Oxid, L-Threonat …), Funktionen, Blutwerte, Dosierung & Co.

Über Magnesium (Mg) gibt es so viele Informationen, was soll ich da noch zusätzlich drüber schreiben? Das es ganz wichtig ist und das wichtigste Supplement bzw. Ergänzungsmittel überhaupt? Ganz klar: Ohne Magnesium läuft nichts, denn es ist relevant für über 300 enzymatische Prozesse [27], wohl in über 80% aller metabolischen Prozesse im Körper involviert  [50], elementar...

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EMF / Ernährung / Fette / Licht / Sonstiges

Dr. Jack Kruse – Der Mitochondriac… – von EMF, Licht, Erden und DHA

Schon mal vom (durchaus kontroversem und polarisierendem) Dr. Jack Kruse gehört? Noch nicht? Dann wird es Zeit 😉 Warum? Kurz: Weil ich denke das Dr. Kruse ein paar sehr gute & wichtige Aspekte in die Vitalitäts- und Gesundheitsfrage einbringt. Zwar gehe ich mit einigem bei Kruse (u.a. seinem Buch „Epi-Paleo-RX„) nicht mit – was aber nicht...

Ernährung / Fett / Fette / Kohlenhydrate

Vollwertig & vorwiegend Pflanzlich: Die Ernährungs-Basics & Tipps zu Nahrungsergänzung, Licht, EMF und mehr…

Mit meinen Recherchen in diesem Blog geht es mir u.a. auch darum, nicht so zu „enden“, wie der Durchschnitt der (heutigen) 60-70-jährigen Menschen um mich herum, falls diese überhaupt gesund so alt werden. Damit letzteres klappt bedarf es heute leider mehr als nur der „Diät“ bzw. Ernährungsfrage. Allerdings droht auch hier die Gefahr bezüglich vieler ‚Mode-Ernährungsformen‘...

Ernährung

Die ‚tierischen‘ Aminosäuren Kreatin, Taurin, Carnitin, Carnosin & die pflanzliche Ernährung – Gedanken (und Studien) zur Ergänzung…

Nach dem Lesen eines Kapitels über „tierische“ Aminosäuren in einem Buch gingen mir einige Fragen und Gedanken durch den Kopf. Dies insbesondere im Kontext der ‚Langzeitimplikationen‘ einer primär pflanzlichen bzw. pflanzlich dominierenden Ernährung. Meine Fragen war jedoch eine andere, als die des Buchautors: a) Kann ich mit der Zuführ primär in tierischen Produkten vorkommender Aminosäuren (bzw....

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Buchkritik / Ernährung / Fett / Kohlenhydrate / Mineralien / Protein / Rezepte / Spurenelemente / Supplemente / Vitamine / Vitaminoide

Buchtip: Becoming Raw von Brenda Davis (RD) – für mich DAS Buch zum Thema Rohkosternährung

Dieses Buch ist meines Wissens nach das einzige Buch am Markt, dass sich wissenschaftlich (und sehr differenziert) mit dem Thema der Rohkosternährung auseinandersetzt. Das was ich bisher an Rohkost-Literatur gesehen bzw. gelesen hatte fokussierte sich leider immer nur auf vermeintliche Vorteile und blendete jede Kritik an der Rohkost bzw. deren Nachteile in der Regel aus. So...

Ausleitung (Schwermetall & Co.) / Gifte / Supplemente

Detox, Quecksilber & Chlorella: Teurer Bullshit? Gefährlich? oder wirkliche Hilfe?

Chlorella wird in der Rohkost-, Bio- & Gesundheits-(Blogger-)Szene als allgegenwärtiges Wundermittel gepriesen: Protein-Lieferant, Entgiftung in Bezug auf Quecksilber, anderer Schwermetalle und organischer Gifte, angeblich enthält es auch ’natürliches‘ Vitamin-B12, verbessert die Haut und vieles mehr – angeblich. Bei Preisen von (günstigsten falls) ca. 100€ pro Kg (bei Abnahme von deutschem Marken-Chlorella ab 1 Kg in Pulverform) –...

Ernährung / Vitamine

Cholin: Wichtig für Gehirn, Leber & Detox, Formen (Phosphatidylcholin, Lecithin, Alpha-GPC, CDP-Cholin, DMAE), Dosis & Ernährung

Cholin – noch nie gehört? Ging mir auch so, sollte aber nicht so sein, denn Cholin (welches zur Gruppe der B-Vitamine gezählt wird) ist die Basis für den wichtigsten Neurotransmitter im Gehirn: Acetyl-Cholin. Es gibt noch weiteren Bedarf an verschiedenen Formen von Cholin im Körper, u.a. für die Bildung von Zellmembranen und zur Förderung des Gallenflusses...

Ernährung / Sonstiges / Wasser

Wasser: Umkehrosmose (UO), Aktivkohle, Destillierung, pH-Wert, basisches Wasser & Co.

Das Thema Wasserfiltrierung und Aufbereitung, speziell mit Fokus auf die Umkehrosmose (UO) ist ein durchaus unübersichtliches Thema. Zudem stellt sich die Frage „warum überhaupt“ filtern. Meine Geschichte dazu ist: Ich weiß nicht, was mit dem Wasser auf dem Weg von der „Quelle“ zum Hahn passiert, denn es ist oft ein langer weg. Bei mir beginnt er im...

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Buchkritik / Ernährung / Mineralien

Buchkritik: ‚The Salt Fix‘ von Dr. James DiNicolantonio

Das Thema „wie viel Salz (Natrium) brauchen wir mindestens“  hat mich in den letzten Jahren nicht los gelassen. In meinem Blogpost dazu bin ich der Frage im letzten Jahr nachgegangen – die Sachen die ich in Erfahrung bringen konnte waren für mich jedoch (sehr) unbefriedigend. Das Problem: Wenn man schaut, dann gibt es effektiv nur Empfehlungen...