Schlagwörter: Glutamin

Nieren Teil 1: Funktion, Blutwerte, Glomeruläre Filtrationsrate (GFR), pflanzliche Supplemente (TCM & Co.)

Die Nieren sind wichtig für Ausscheidung von Endprodukten des Stoffwechsels, Gift­stoffen, der Ausbalancierung des Wasserhaushalts, der Regulation des Elektrolyte-Haushalt, insb. von Natrium und Kalium. Zudem ist die Niere an der Blutdruck­einstellung, der Gluconeogenese, der Produktion von Erythropoetin (EPO -> wichtig für die Blutbildung), sowie dem Abbau von Peptidhormonen und Stoffwechselprodukten beteiligt. [4] Leider sind die Nieren ein...

20 Aminosäuren (Essentiell, Semi- und Nicht-Essentiell) + 13 Derivate & Metabolite: Was ggf. ergänzen und wie viel? und was besser nicht?

Ich ergänze selber einige Aminosäuren-(Derivate) – je nach Ziel bis 25 g / Tag, allerdings fast keine der acht „essentiellen Aminosäuren“, wie es sie oft als Mix zu kaufen gibt. Ich selber ergänze insbesondere kein Methionin, kein Cystein und auch kein Tryptophan. Auch Arginin stehe ich kritisch gegenüber und würde dies nur indirekt ergänzen z.B. mit Kreatin....

Verschiedene Formen von Supplementen im Detail: Kapsel (mit Pulver), Tablette, Gel-Kapsel mit Emulsion / Öl, Flüssig-Extrakt oder Öl mit Pipette, Liposomal.

Supplemente: Wie, was, wann, womit (oder nicht), wie viel (Dosis), Interaktionen, vor oder nach dem Essen, nüchtern oder nicht…

Ein Thema, das mich ab und zu erreicht, sind die Aspekte um die Einnahme, Dosierung und Interaktionen der verschiedenen Nahrungsergänzungsmittel (NEM). Wer neu in dem Thema NEM ist, der hat – berechtigter Weise – viele Fragen, die oft auch ‚alte Hasen‘ nicht umfänglich beantworten können. U.a.: Was sind meine ‚wichtigsten‘ NEM, also die Grundausstattung? Welche Form...

Essen & Supplemente gegen EMF, MCS, Peroxinitrid, Nitrostress & Co. – Teil II (Supplemente)

Im ersten Teil von ‚Essen & Supplemente gegen EMF & Co.‘ habe ich über die Ideen von Dr. M. Pall in Bezug auf Nitrostress berichtet. Dort wurden einige Supplemente und Lebensmittel erwähnt, die ggf. positiv für Menschen wirken, welche unter EHS, MCS & Co. leiden. In diesem zweiten Teil möchte ich nun etwas tiefer in die...

Pflanzliche Proteinpulver (Hanf, Kürbis, Erbsen, Reis) – Von Presskuchen, Antinährstoffen und Verteilung der Aminosäuren

Wer sich primär pflanzlich ernährt, nicht Brokkoli in Kilogramm-Mengen essen möchte und auch keine 100-150 g Hülsenfrüchte am Tag mag, überlegt sich ggf. ob Proteinpulver zur Unterstützung sinnvoll sind. Auf dem Markt werden dazu meist folgende Optionen angeboten: Whey (Molke) und Casein (Milchprotein) Soja-Protein Reis-Protein Erbsen-Protein Hanf-Protein und recht neu Kürbis-Protein Die Proteinisolate aus tierischen Proteinen...