Nutritionfacts.org Jahresvideos (2012-2016)
Für alle die, die unterhaltsamen und informativen Jahresvideos bei Nutritionfacts.org von Dr. Greger noch nicht kennen hier mal die Links auf alle Videos:
- 2012: Uprooting the Leading Causes of Death
- 2013: More Than an Apple a Day
- 2014: From Table to Able: Combating Disabling Diseases with Food
- 2015: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Dreaded Diseases with Diet
- 2016: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Das schöne dabei auf Youtube: Es gibt deutsche Untertitel – für alle die, die Englisch nicht sprechen oder nur schwer folgen können.
Zum Inhalt
Dr. Greger fasst dabei viele der Informationen seines Blogs und der Kurzvideos des jeweiligen Jahre zusammen. Wer also nicht die Zeit hat viele der 3 bis 8 Min. Videos zu schauen und die Blog-Beiträge zu lesen, der ist hier sehr gut aufgehoben.
Eines wird beim schauen aller Vorträge recht schnell klar: Zivilisationskrankheiten kommen von dem was wir (bzw. die Mehrheit der Menschen) üblicherweise so essen – und diese sind kein Schicksal, etc. pp. Und das was heutzutage gegessen wird unterscheidet sich eben massiv von dem was die letzten 10.000 Jahre und selbst noch vor 100 Jahren so gegessen wurde. Heute sind Pommes, Cola, Eistee, Snickers, Mars, Chips, Kantinen- & Fertiggerichte mit vielen Zusatzstoffen, viel Fleisch & Wurst, viel Käse, Jogurt und Milchprodukte, Kuchen, Kekse – angereichert mit vielen Konservierungs- und Zusatzstoffen und verpackt in Plastik ’normal‘. Das war es jedoch nie – und so etwas ist auch nicht Art- und Menschgerecht.
Mein Fazit
Wer gesundheitliche Vorsorge betreiben möchte, Vitalität und/oder Heilung sucht – der sollte beim Essen anfangen, es zumindest nicht ignorieren.
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