Autor: H.C.

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Buchkritik: Ökosystem Mensch von Dr. Peter-Hansen Volkmann

Dieses mal geht es um das Buch ‚Ökosystem Mensch – Gesundheit ist möglich‘ von Dr. Peter-Hansen Volkmann aus Lübeck – welchen ich in diesem Blog schon mehrfach erwähnt und referenziert hatte. Volkmann praktiziert u.a. die orthomonekularen Medizin, welche sich (nach Volkmann) folgenden Definiert: „Die orthomolekulare Therapie geht u.a. auf den doppelten amerikanischen Nobelpreisträger Linus Pauling zurück,...

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Mischkost-Analyse mit Cronometer – ein Vergleich zum Pflanzenesser

Heute habe ich mir mal die Arbeit gemacht, einen repräsentativen Tag einer ‚ausgewogenen‘ Mischkost (nach DGE & Co.) zusammen zu stellen, welchen ich exemplarisch mit Cronometer auf die Inhaltsstoffe analysieren und vergleichen möchte, mit dem was ich so an einem Tag esse. In der nebenstehenden Grafik gibt es dann alle Details zu sehen. Das Wort ‚ausgewogen‘...

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Buchkritik: Im Teufelskreis der Lust von Ingo Schymanski

Auf dieses Buch bin ich ebenfalls, wie schon auf ‚Potatoes not Prozac‘ von DesMaisons, in Silke Rosenbuschs Blog aufmerksam geworden. Die Thematik ist ähnlich wie vorgenanntes Buch: Das Hormonsystem und die Belohnungsfalle. Und das ist eine Sache die ich gerne verstehen möchte – also warum (andere) Menschen von Sachen nicht lassen können die Ihnen offensichtlich nicht...

Dr. Herman Kruse (Toxikologe) über Blei, BPA, Cadmium, E-Nummern, Fluortenside, Nanopartikel, Phthalate, Quecksilber & Co.

In dem nachfolgenden Vortrag vermittelt Toxikologe Dr. Herman Kruse, wirklich ein „Holsteiner Original“, eine sehr gute Einführung in die Problematik von Plastik, Phthalaten, BPA, Acrylamid, Azo-Farbstoffen, Konservierungsstoffen, (Methyl-)Quecksilber, Blei, Nitrid, Nitrat – auch für den Laien gut verständlich. Wie schlimm ist das jeweilige Zeug wirklich, wo kommt es vor und wie kann die Aufnahme möglichst vermieden werden?...

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Dioxin und PCB’s – über 90% aus Tierprodukten

Wow, das ist mal eine Zahl 90% der – neben Quecksilber – so ziemlich bösesten Stoffe die sich in unserer Nahrung finden können werden über Tierprodukte konsumiert, weil sich er krams dort u.a. im Fettgewebe und über die Nahrungskette anreichert. Für mich ist das schon wieder ein Sargnagel für die tierische und fettreiche Ernährung – und...

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Windows 10 – meine „Update“-Erfahrungen

Bei einem neuen Notebook (Acer Aspire V3-372) war die Entscheidung zu treffen das mitgelieferte Windows 10 Home zu nutzen – oder ein Downgrade auf Windows 7 vorzunehmen – da das heute kein Thema mehr ist (2020) habe ich diesen Teil des Artikels entfernt. So gibt es weiter unten im Artikel noch Tips wie man Windows 10...

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Orthomonekulare Medizin – Dr. Volkmann

Es ist schon länger her, das ich über die folgenden Videos und Herrn Dr. Volkmann, einem praktizierter der orthomonekularen Medizin, gestoßen bin. Da ich seine Vorträge für sehr interessant und Kurzweilig halte möchte ich Sie auch mit den Lesern meines Blogs teilen. Worum geht es bei der orthomonekularen Medizin? Dr. Volkmann schreibt in seinem Buch ‚Ökosystem...

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Nahrungs- und Mikonärstoffanalyse mit Cronometer

In diesem Artikel geht es um eine Nahrungs- und Mikronärstoffanlyse – ganz ohne Kosten, Arztbesuch und ohne Blutbild. Möglich ist dieses mittels der Portale Cronometer.com (Englisch) und fddb.info (Deutsch). Bei beiden Webseiten kann alles, was so über Tag gegessen wird, tabellarisch eingegeben und erfasst werden. Darauf basierend wird dann, mit Hilfe von Nährstoff-Tabellen, berechnet was in...

Gedanken zur Supplementierung – von Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Fettsäuren, Vitaminoiden und ‚Referenzwerten‘

Das Thema der ausreichenden Versorgung mit Vitaminen (z.B. A, B1, B6, Folat… B12, C und E) , Mineralien (wie Zink, Kalzium, Magnesium, Jod, etc.), Spurenelementen (Chrom, Mangan, Selen, etc.), Fettsäuren (Omega 3 und 6) sowie Vitaminoiden (Beta-Carotin, Q10, etc.) – auch Mikronährstoffe genannt – war eines der ersten die mich auf meiner (tiefen) Reise in die...

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Glykotoxine und Alzheimer – Fleisch ganz schlecht….

Bei Nutritionfacts.org gibts einen neuen Artikel zu so genannten Glykotoxinen: ‚Verringerung der Glykotoxinzufuhr zur Verringerung des Gehirnverlusts‘. Zusammenfassend sagt der Artikel aus, das es im Körper bestimmte Enzyme mit dem Namen Sirtunin gibt, wobei Untersuchungen zeigen, das diese wohl der Bildung von Alzheimer-Plaques entgegenwirken. Das ganze ist dabei kein kleiner Effekt mehr, wie auch Autopsien belegen [1]....